Gripe Aviária: H5N1, mais perto dos humanos

Hoje li sobre a matança de 17.000 galinhas em Hong Kong porque a morte de uma galinha, na cidade foi comprovadamente causada pelo vírus H5N1. Pare um pouco e pense no número de galinhas mortas só hoje: dezessete mil. Você acha que eles comprovaram o vírus em uma só galinha? Tá pela internet nos jornais, você pode ler facilmente.

Então alguém pode dizer: faz tempo que a gripe aviária anda por aí e ela raramente é transmitida para mamíferos... Faz tempo, sim e já se comprovaram muitas mortes causadas pelo vírus, mas o que pouca gente sabe, embora a Globo tenha comentado é que um cientista holandês do Centro Médico Erasmus de Roterdã, teve uma idéia satânica e a executou com êxito: conseguiu modificar o vírus para que ele seja contagioso pelo AR ao ser humano. Ou seja, antes o sujeito com o vírus espirrava e ninguém pegava (assim dizem), mas com o trabalho destruidor do cientista, agora se espirrar, o vírus viaja pros próximos narizes...

Não adianta o governo americano querer impedir que duas revistas internacionais na área publiquem a receita. Ela já foi dado em congresso; além de que é muita ignorância, o holandês não deve ser o único a criar tal horror. O que não deveria ter acontecido é o patrocínio para a pesquisa. Os governos estão "preocupados" que a pesquisa seja utilizada pelos terroristas como arma biológica. Parece piada!

O ser humano como os mamíferos todos, não têm defesas para o vírus. Agora vão trabalhar na produção de vacinas...  Saiba também que o vírus ataca aves, em geral. Pense nos pássaros que cantam no seu jardim, nas araras do Pantanal, nos patinhos do laguinho onde você leva seu filhinho... A Terra tá precisando de uma boa faxina de mentes.

Tudo começou, certamente, pelos maus tratos. Não tem quem não adoeça com a violência, inclusive as aves.

Pare para refletir sobre a maravilha que é a mente humana e o quanto de inteligência é desviada para produzir destruição. Temos os criadores de Saúde, promovedores da Paz. Que eles se multipliquem! Assim Seja.

Intoxicação por ingestão de carnes

chia (salvia hispânica)

Parece até papo de vegetarianos. Mas não é por esta razão que resolvi escrever sobre os distúrbios que estão já acontecendo e que se tornarão grandes nos próximos meses por causa da ingestão de animais. Há pessoas que passaram a não comer animais por causa da saúde, pois já detectaram problemas. No meu caso, é por uma questão ética, mas preciso avisar.

Tanto o gado, como as aves, estão no que se poderia chamar de tolerância zero para as medicações a que são submetidos e extremamente desequilibrados pelos confinamentos e alimentação imprópria.

Daí você pode perguntar: comer o que então? Mato? (é assim que muita gente se refere a verduras).

Não! Você pode usar grãos abundantemente. Já postei sobre a aveia. Hoje já encontramos no Brasil Amaranto e Chia, além da Quinoa, Trigo e outros. Todos muito fáceis de preparar.

Sabor? Ah! poderia escrever um bocado a respeito, mas só lhe digo isto: achar carne saborosa é um vício, gostar de vegetais é uma questão de desenvolver e refinar o paladar. Assim sendo, passar a uma melhor nutrição e saúde é fácil.

Quais são os sintomas? Febres de causas desconhecidas. Ninguém sabe diagnosticar se é virus, bacteria nem o que fazer pra passar. Organismo frágil, sem resistência do sistema imunológico. Dificuldade, mesmo com medicação de baixar níveis de colesterol ruim (LDL), combater diabetes, insônia, depressão.

Quando nos estressamos, o organismo todo fica afetado, vai para a corrente sanguínea e o psiquismo. Os animais também. Já passamos do tempo em que se discutia se os animais sentiam dores... sentem a nível físico, pressentem a nível emocional, descarregam na corrente sanguínea o Medo (grande causador de depressões), a Raiva e a Tristeza de estarem sendo feridos sem poderem se defender. Isto chega ao produto final, mesmo com todos os temperos e brasas.

Além disto, a imensa quantidade de vacinas para os manterem "saudáveis". Já se sabe que todo animal colocado em contato com o convívio humano, adoece. Some a isso as restrições de espaço, a comida tipo ração, excesso de vitaminas e agentes de engorda e crescimento.

Mas a Natureza responde! Se não aprendemos por bem, vem o sofrimento. Comece a observar a sua saúe, da sua família, de seus amigos. Os primeiros a apresentarem os sintomas são os mais vulneráveis: bebês, crianças, idosos, depois se estende e fica mais perto: jovens e adultos.

Você acha que os produtores de carnes (donos de enormes rebanhos) dirão alguma coisa?

Você acha que a doença da vaca louca já acabou?

Você pensa que a gripe aviária foi só um episódio?

E o que dizer da gripe suína?

E a doença do banzo que ataca tantos perus (você vai comer um no Natal)? Sabia disto?

Observe.

Do Leite à Sopa: Nutrição e Sabor!

chascaseiros

Tenho aumentado o uso de leites vegetais e da semana passada prá cá, mergulhei nos grãos, principalmente na aveia.

A aveia em grãos já aparece com mais constância no mercado de produtos integrais. Compro à granel. Pra fazer o leite não há trabalho algum: deixam-se os grãos de molho em água filtrada ou mineral, depois de bem lavados, por 4 horas.

Isto não é rígido, às vezes guardo na geladeira à noite para usar na manhã seguinte. Escorre-se numa peneira e lava-se bem.

Depois é só bater bem com o dobro da quantidade em água. Passe numa peneira fina e guarde a massa restante. É com ela que você pode criar outras receitas saborosas.

Quanto a mim tomo o leite de aveia cru sem adição de nada. Mas, pode ser batido com frutas, misturado a mel, etc.

Hoje, passei a maior parte do dia tomando leites vegetais. Guardei as massas na geladeira. Temperei com cebola e um pouco de sal as massas de gergelim (a maior parte), pistache (que bati c/ gergelim) e amêndoas, o resultado de uma xícara e meia de leite.

Refoguei, sem queimar, alho (porque aqui em casa não se vive sem alho) em azeite, desepejei a  massa, água pra ficar cremosa e deixei cozinhando em fogo baixo. Qdo senti que a textura estava boa, dissolvi uma colher rasa de sobremesa de araruta (polvilho) em um pouquinho de água fria e acrescentei ao creme, mexendo bem. Mais alguns minutos e pronto! O creme ficou uma delícia!

A massa de aveia, sozinha, ou acompanhada de outras, pode gerar hamburgues, bolinhos ao forno... experimente! Não leva tanto tempo e é saudável cuidar do corpo que serve à alma da gente.

Vitamina B-12: existe nos vegetais?

fapex.org

Há tanta repetição de uma só afirmação que até parece verdade. Tanta gente diz que vegetariano sofre falta de B-12, pois acreditam que ela só exista nos produtos animais. E o que dizer dos carnívoros que detectam a insuficiência de B-12 em seus organismos? 'Ué! como pode?'

A alimentação, mesmo das pessoas que tem poder aquisitivo pra comprar alimentos em abundância, é precária. Ingerem uma enorme quantidade de alimentos extremamente processados, comem fora de casa frituras que já passaram dezenas de vezes pelo mesmo óleo, etc e etc... Daí aparece colesterol (ldl) altíssimo, mesmo em crianças pequenas, anemiae tantos outros rótulos. Um resultado do desequilíbrio. E não adianta ficar tomando remédio pra resolver. A casa (o corpo) vai estar sempre suja.

Conheço pessoas que são vegetarianas a 50 anos e passam muito bem! Conheço jovens que nasceram em famílis vegetarianas e nunca ingeriram animais. Estão ótimos! Alguns, inclusive, são filhos de médicos.

Onde fica a ausência da vitamina B-12? Vocês acham que eles tomam comprimidos dela?

A ingestão de cerais integrais é um bom meio de manter o necessário que é tão pouquinho! Não precisa comer terra como debocham alguns... dizendo que a vitamina se encontra no solo e daí não lavar as verduras pra não perder a vitamina...

E a terra onde o vegetal é produzido? Se estiver cheio de venenos nem sonhe que terá a vitamina B-12, como outros nutrientes. É preciso selecionar a procedência.

Noni: nem sempre os produtos são confiáveis...

Encontrei barbaridades na busca pelo "suco". Uma delas foi ao lado do Mercado de São José. Vendem em uma embalagem pet de 500ml, dentro de uma caixinha de papelão, a R$ 17,00. Só que o suco é verde claro! Deve ser suco no sentido estrito da palavra. Batem o noni verde. Mas o que se chama de suco é o resultado de uma fermentação que dura 60 dias. Fica marrom.
Uma loja da redondeza anuncia o fruto desidratado a R$ 70,00 o quilo. Fui lá ver. Um horror! Uma coisa suja, massaroca seca com muitas sementes. Ficam tão bonitos os que minha vizinha desidrata, cortados finos.

Então a coisa é dar um jeito, comprar o fruto e preparar em casa. No Mercado de São José (arredores) um fruto médio custa R$ 4,00, um grande R$ 7,00. Quem tiver espaço, plante. Produz o ano todo e se dá muito bem no Brasil, principalmente nas áreas quentes.

Existem notícias boas, também. O Sr. Luiz que cuida da Associação Cultural Japonesa, perto do TIP, vende a R$ 10,00 o quilo. Ele tem mudas a R$ 10,00 também e está preparando o suco fermentado. Mas ainda não é o processo certo: em frascos transparentes à luz solar. Ele prepara em tambor, que é aberto frequentemente. Provei e até comprei um litro a R$ 30,00. É bom, mas não é ainda o ideal. O Sr. Luiz é gente boa, muito simpático e honesto. Voltarei lá pra comprar mudas e frutos. Vou levar um baldinho, pois só de ficar parado o fruto começa a liberar líquido.

Preparei uma porção pra fermentar como manda a tradição. Ficará pronto em dezembro.
Mas, trouxe frutos bem maduros com os quais faço uma extração alcoólica. Depois farei com os frutos não tão maduros.
Enquanto tudo macera, as pesquisas andaram e preparei chá, fervendo muito, muito mesmo. Quando frio, se deve peneirar bem. Fiz forte ( 400gramas de fruto, água reduzida a 50% na decocção). Depois acrescentei 20% de alcool de cereais para conservar. Total um litro (800ml do chá e 200ml de a.c.) Tomar 30ml em um copo de água.
O sabor é bem mais agradável. Tenho feito com a fruta madura, mas não marrom, ainda amarela. Em breve vou preparar um vinho, que é muito fácil, e se você gostou da idéia, escolha um vinho tinto seco, de boa qualidade. Não servem os suaves (doces). Pode ser o branco seco (não o demi-sec), mas ainda prefiro o tinto.
Numa loja de produtos naturais, encontrei um litro a R$ 105,00, misturado a suco de uva. Em nenhum produto se lê a respeito de como tomar, quando é fundamental que o estômago esteja vazio e que o próximo alimento não seja ingerido antes de decorrida meia hora.

Quando o noni começou a aparecer no Brasil era importado, mas agora muita gente planta e colhe. É um absurdo que seja tão caro! Como me disse Sr. Luiz: "uma folha sim outra não tem um fruto". Imagine! Ele me deu duas mudinhas bem pequenas. Ainda não transplantei, mas elas estão crescendo com muita rapidez.

Noni: tomar não precisa ser um sacrifício

Há algumas semanas uma colega me disse: "trouxe sementes de moringa lá de Fortaleza pra você."Contava ainda com um bocado da oleiferas, mas aguardei. Ela me entregou um guardanapo bem apertado com uma massa marrom. Disse a ela que não era Moringa, mas cheirei e a intuição me disse: seria morinda? Ela explicou que a irmã, no Ceará, tomava o suco. Uma outra pessoa confirmou e achei que deveria pesquisar mais o noni.
Há poucos dias minha viznha me chama pra perguntar se conheço noni... Tá na hora de saber mais e experimentar.
Já em 2002 discutia-se o noni (morinda citrifolia) em Conferência no Hawai. Foi aí que a participação de Barbara Fahs trouxe um elemento muito importante: não é só o suco fermentado que se toma. Existem outros métodos de preparação do fruto. Ela sugere tinturas, chás. E cheguei a ela porque minha vizinha me disse que estava tomando chá de noni. Daí pensei: Chá? Chá de noni?

Mudanças Climáticas alteram desenvolvimento de plantas

Quando iniciou o tempo chuvoso no nordeste, fim de abril, vi, feliz, surgirem as primeiras plantinhas de Melão de São Caetano (momordica charantia). Que bom! Em breve poderia colher folhas para extratos, óleos, cremes... mas, depois de muita chuva, o que caracterizou o final de abril e princípio de maio nesta região, elas sumiram!

Com muito trato consegui que uma muda se desenvolvesse a lentos passos. Até agora, já findando o inverno, ainda não tive coragem de colher nenhuma folha dela. Recebi um bocado, que amigos colheram em Olinda, junto de uma construção abandonada, subindo pelos muros, longe do mar.

futo do melão de s. caetano

Em junho e julho, fui a três locais no Recife, onde havia quantidades enormes, mas não muros; subiam em árvores e arbustos. Nada encontrei. Na redondeza de onde resido também vi uma ou outra plantinha, em cercas.

 Na semana passada vi um muro lá no Cordeiro, perto da Exposição de animais, coberto de folhas pequenas e flores.

Passei a olhar para outras plantas. Há variações que não cabe, ainda descrever aqui, mas uma coisa é certa: o clima já mudou e as consequências já apareceram. Basta observar a quantidade de água que desceu em tantas chuvas, como a ventania que antes era de agosto e, neste ano, vem forte desde início de julho...

Dizem os experts em clima que a situação é irreversível, mas podemos parar como está para depois reverter. Pois bem, vamos agir. Isto significa fazer alguma coisa a nível individual. Chegamos a um ponto que não é mais o Estado ou a Nação, somos Nós, cada um, responsáveis pelo retorno do equilíbrio.

Embauba: além da preguiça

Quando meus vizinhos viam as embaubas que conservei no quintal, perguntavam: pra quê? Aqui nem tem preguiça (que dizem adorar embauba).
Hoje tenho uma árvore enorme, com uma belíssima copa que parece uma imensa sombrinha de maracatu. Tá no jardim!
Primeiro, ela não é tão oca assim, como dizem. O caule é grosso, e mais em baixo é bem forte. As raízes são profundas. às vezes despenca algum galho, nas primeiras chuvas, mas não é problema.

Durante alguns meses tivemos uma preguiça na vizinhança, depois foram desmatando e a preguiça, que chamávamos de Gisele (pois ela dançava em seus movimentos entre os galhos), foi se embora.

Hoje mesmo tomei chá de embaúba (folhas) para ajudar o aparelho respiratório no trato de um final de resfriado. Já tive esperiência anterior. Dizem que a contra indicação está na potencialização de remédios para diabéticos e pressão alta, pois ela equilibra o açúcar no sangue e a pressão. Por isso interage com a medicação e a potencializa.
Embaúba, além de ajudar o aparelho respiratório, é tônico cardíaco. Fiz o chá acrescentando um pouco de gengibre. O gosto do gengibre é o que aparece. Você pode tomar com menta, melissa, etc...

Terminalia Catappa: conheça suas propriedades

No nordeste e no centro oeste,tenho certeza de que a planta é abundante. Talvez o seja em quase todo o Brasil. Afinal ela é tropical, pesquisada e usda na Malásia e na India.
A árvore é belíssima, com suas copas se sobrepondo, o que a leva a receber o nome de Sete Copas, no Mato Grosso.
Além de fornecer sombra fresca, pode nos ajudar a combater muitos males, como tosse, asma (folhas, frutos e casca), problemas na pele e até lepra através de folhas. Estas, quando mtenras servem para combater dores de cabeça e cólicas.
Possui, ainda, atividades anti viral, anti-fungo e anti-microbial.
Há uma pesquisa muito boa, publicada pela Glob in Med, na Malásia.

Doenças pulmonares e peito oprimido

imagem do site da FES (Flower Essence Society)

Aqueles rótulos como catarro pulmonar, bronquites (as crônicas e as agudas e as recorrentes), laringites, asma, gripes com dificuldades pulmonares, a nível físico e o peito oprimido, tristeza, pesar a nível emocional, são questões ligadas à Segunda Profundidade, no Jin Shin Jyutsu. As vezes a questão física decorre de um sentimento, uma lembrança ou até um trauma que permeia a memória. E parece que a vida está se esvaindo...

Uma planta magnífica, Yerba Santa, conhecida pelas pesquisas da FES (Flower Essence Society), que disponibiliza o floral com o mesmo nome, já era conhecida dos indígenas que habitavam a california e o nome foi dado pelos navegadores espanhóis. O nome científico é Eriodictyon Californicum e habita do centro da California ao norte do Oregon.

A planta, em si, tem todas estas indicações no seu uso in natura (as folhas). Pode ser feito um chá, mas as extrações hidro-alcoólicas são mais eficazes porque ela contem uma resina que demora cerca de trinta minutos para ser liberada numa infusão.
Uma ajuda do Jin Shin Jyutsu é cruzar os braços sobre o peito e descansar as pontas dos dedos logo abaixo dos ombros, na popular saboneteira. Esta é a área 22. Outra, para ajudar mais especificamente os pulmões é colocar as pontas dos dedos da mão esquerda na última costela do lado esquerdo (área 14) e as pontas dos dedos da mão direita, braço cruzando o peito, na área 22, lado esquerdo.

imagem do site smmtc.org

Percebo que os resfriados e as gripes, atualmente, geram muito desconforto nos pulmões. Há muita fumaça, poluição sonora, agitação e má alimentação no estilo de vida moderno. Uma ajuda alimentar, além das frutas como limão, abacaxi, é mingau de araruta. Na Bahia há um pessoal que vende o polvilho para todo o país. Tenho comprado porque minha produção ainda é pequena e tenho gostado. Eles são atenciosos:
contatoararuta@hotmail.com.

Lambedores: maravilhosos xaropes caseiros

Ouvem-se, ainda, receitas de lambedores, principalmente nas cidades de interior. O bom do lambedor é que em situações de emergência sempre é fácil encontrar o que se precisa. Pois os lambedores foram criados a partir de plantas (legumes, frutas, ervas, condimentos) que estão próximas.
Uma das situações mais dolorosas para se experimentar é uma gripe, ou até um simples resfriado com tosse, sem expectoração. O acúmulo de secreção junto aos brônquios provoca mal estar, moleza, cansaço.
Existe a possibilidade de comprar um xarope, mas o lambedor é fantástico! Veja algumas receitas simples. Já experimentei e comprovei.

Lambedor de Beterraba: Beterraba, Cenoura, Limão e Açúcar Mascavo ou Demerara.
Lave e tire a casca de uma beterraba de tamanho médio e de meia cenoura. Corte a beterraba em rodelas finas e vá recheiando uma tigelinha. Sobre a primeira camada coloque o açúcar, uma camada de rodelas finas de cenoura e pedacinhos de casca. Acrescente outra camada de beterraba, açúcar, cenoura e pedacinhos de casca de limão. No final cubra bem com açúcar. Tome o cuidado de encher a tigela até a boca. Cubra com uma peneira e deixe em local fresco e ventilado.
Aguarde pelo menos 4 horas pra fazer o primeiro uso, se estiver com muita necessidade. Tome uma colher de chá a cada hora, aproximadamente. O molho pode ficar 24 horas aguardando pra ser passado em peneira. Coloque em vidro, tampe e consuma em 24 horas, ou guarde na geladeira por mais dois dias.
Se perceber que vai precisar de mais, no dia seguinte já prepare outro tanto.

Em poucas horas a tosse seca dá lugar às primeiras expectorações.

Se usar açúcar mascavo o xarope será mais escuro com gosto mais forte. Na verdade o feito com demerara é mais aboroso e fica uma cor linda! Algumas pessoas usam mel. Pode ser, mas ainda prefiro o de açúcar para o lambedor de beterraba e de cenoura. Não estrague seu xarope usando açúcar branco.

Lambedor de Abacaxi: uma fatia grossa de abacaxi maduro, um dente de alho, gengibre (opcional) e mel. Tire bem a casca do abacaxi e corte a fatia em pedacinhos numa vasilha. Corte bem miudo o alho descascado ou rale. Use um pedacinho bem pequeno de gengibre, pode ser fresco ou seco. Tudo na tigelinha, cubra com mel, aperte de leve com um garfo e coloque uma peneira sobre a tigela. Após três horas pode começar a tomar uma colher de chá de hora em hora ou algumas vezes no dia.

E se você quiser levar o lambedor para o trabalho, escola, etc? Prepare com antecedência, peneire e coloque num vidro. Tampe bem e mantenha em local fresco.

Amino acidos e Bem Estar.

Existem 20 aminoácidos no corpo humano. Onze dele são sintetizados pelo organismo e os outros 09 vem da ingestão de alimentos. Por isto são chamados de essenciais. Se não ingressarem no corpo haverá problemas, certamente.
Um adulto precisa de 0.8 gramas de proteina por kilo de peso. Se a pessoa pesa 60 kg precisa consumir em torno de 48 gramas de proteina ao dia. Claro que é diferente pra uma pessoa que gasta pouca energia e outra que se movimenta mais, carrega pesos.
Dentro do corpo elas interagem. Imagine uma parede construida com tijolos. A parede é a proteina, o tijolo um aminoácido. Caso falte algum, a estabilidade se torna vulnerável. Sei que é simplório demais pra explicar uma complexa cadeia química, mas sempre penso que é melhor compreender de um modo simplório a se perder em palavreados técnicos.

A questão das fontes de proteinas ainda não são claras para o público, em geral. Aliás, nem para o específico, como profissionais da área de saúde. Muita gente sabe repetir, decor e salteado, que quando há necessidade de proteínas devem comer carne, derivados de animais e pronto! Principalmente os que se tratam de rótulos pesados como câncer, aids.
Isto é muito primitivo, por um lado e anacrônico, por outro. Lá naqueles tempos de caverna quando não se conhecia a agricultura, era por aí mesmo. Mais tarde, quando não se pesquisavam, ainda, os potenciais vegetais, também. Com a chegada da soja isto mudou. Mas, rapidamente violentaram a planta: grande parte da produção mundial de soja é geneticamente modificada, ou seja, até extratos de insetos entram no preparo das sementes. Você sabe disto? Quer comer isto?

As proteínas estão presentes nos vegetais. O que falta ao vegetariano, nem sempre é proteína e sim alguma vitamina do complexo B ou outro nutriente (encontrado em vegetais). A ingestão de proteínas de origem animal torna o corpo ácido, conforme explica Monica Marcu. Já as de origem vegetal alcalinizam.


Qual o problema da acidificação do organismo?
Sobrecarga aos rins e pulmões. Muito lixo fica detido no corpo, circulando. Aí aparecem dores reumáticas, costas doendo pela manhã... irrita o sistema nervoso simpático e aumenta a produção de adrenalina. E por aí em diante...

Entre os amino ácidos essenciais se encontra o Triptofano, importante na produção de serotonina, que, como neurotransmissor, transfere impulsos entre as células. O abastecimento correto de Triptofano ajuda a manter o bom humor, alivia depressões e stress, evita a hiperatividade das crianças e promove a liberação do hormonio do crescimento. Precisa do auxilio de Cálcio, vitaminas do complexo B (ácido fólico, B2, B3, B6).
Parte do triptofano ingerido é usado no laboratório Fígado para produzir B3. Mas se a alimentação já contém B3, mais triptofano vai para os processos cerebrais.

No mundo vegetal, o mais indicado para este processo é a ingestão de Moringa Oleifera. Nozes, sementes, bananas, soja e derivados também contem triptofano.

Por que consumir antioxidantes?

Talvez todo mundo já saiba que de algum modo a gente enferruja, oxida. A Ingestão de alimentos ricos em antioxidantes impedem os radicais livres de criarem velhice rápida, predisporem o organismo a doenças cardíacas, crescimento de tumores, etc e etc.

Mas, nem todo mundo tem consciência que as fontes de antioxidantes estão no Reino Vegetal. Óles vegetais, por exemplo; aqueles ricos em ômega 3, ômega 6...

Aqui está a grande diferença em consumir alimentos ou nutrientes. Todo nutriente alimenta, mas o contrário não é verdade. A bela imagem acima é mostra frutos da Terminalia Catappa, bem conhecida como chapéu de sol, sete copas, amendoeira, e outros nomes. A planta é abundante no Brasil. O seu fruto é, no centro, uma amêndoa, de onde se extrai óleo muito benéfico.

Mas o que são antioxidantes? São muitos elementos bem variados. Podem ser vitaminas, sais minerais e outras substâncias que trabalham em prol do nosso não enferrujamento. O bom é consumir vários. Algumas plantas já os fornecem, mas ninguém (planta) é tão rica em antioxidantes como a Moringa Oleifera.

Sozinha, ela nos provê com 46 tipos de antioxidantes. Ela também ajuda a gente a não fazer a burrice de se alimentar sem nutrição, pois fornece 90 nutrientes.
Venho falando da Moringa Oleifera aos poucos pra dar tempo de refletir. Afinal, para passar a consumir Moringa constantemente, é fundamental mudar o padrão e admitir que podemos colher em árvores, não somente frutos, mas o alimento nutritivo do dia a dia. A questão não é acreditar em seus benefícios, é abrir espaço interior para a Moringa.

Assim aparecerá o espaço do lado de fora: no supermercado, nas feiras, nas lojas de produtos naturais, na sua geladeira, no seu armário, no seu prato!

Malunggay: uma senhora que cura!

Este é um nome para Moringa Oleifera. Soa com tambores ao fundo, bem de leve. Tem ritmo e balanço.
Uma árvore de Mulanggay, a Moringa, tem uma vida de, aproximadamente, vinte anos. Ela produz muito nesse tão pouco tempo de existência pra uma árvore! Depois disso, missão cumprida: já nutriu e curou muita gente.

Tenho refletido um bocado. Uma árvore milenar. Até para preservar as famosas múmias do Egito... é verdade, existem pesquisas que comprovam sobre o uso do óleo de Mulanggay usado para esse fim.

Monica Marcu(*) diz que esta planta é uma "leafy lady". Concordo. Diz também que ela é "uma curadora, um alimento mágico". Concordo plenamente, pois tenho ingerido Moringa Oleifera todos os dias, de um modo ou de outro e noto que fico saciada, sem vontade de ficar beliscando aqui e ali.

Hoje foi no cuscuz: botei nos flocos uma colherinha de pó de folhas (que eu mesma desidratei), acrescentei água e segui todo o processo, deixar descansar, botei na cuscuzeira e pronto! ( no estilo nordestino)
Até minhas cachorras comeram! E limparam os pratos!

Você já parou pra pensar que pode cozinhar com uma planta que vive no seu quintal, ou no seu espaço, na sua calçada e que lhe dá vitaminas, sais minerais, os nove aminoácidos imprescindíveis para a saude do corpo, que lhe fornece hormônios naturais pra você não ficar aceleradamente velho, equilibra sua pressão arterial, a dosagem de açúcar no sangue e ainda mata os vermes intestinais e lhe defende de bactérias?
Pois então pense e dê um jeito de entrar para a Era de Mulanggay!

(*) Monica G Marcu,Ph.D em Farmacologia, com seu livro "Miracle Tree" é a grande referência atual para Moringa Oleifera.

Ácido Oxálico: é preciso discernir!

Na década de 70 comprei uma coleção de livros sobre plantas e frutas, publicada por Adventistas, que me foi altamente benéfica. Depois saí emprestando um e outro volume, hoje não tenho nenhum, mas registrei algumas informações preciosas. Uma foi sobre coco, que me salvou de uma cicatriz de queimadura. Outra, muito importante foi sobre jamais colocar vinagre ou limão no tomate, pois a combinação do ácido oxálico do tomate com o ácido do vinagre (ou limão) geram um terceiro ácido nocivo à saúde. A partir de então, jamais temperei tomate com um ou outro.

Recentemente, soube que as folhas de Moringa Oleífera possuem um bom teor de ácido oxálico. E qual é o problema? Este ácido consome parte do cálcio no organismo. Daí, já encontrei gente dizendo que se deve ter cuidado com a Moringa por causa dele ( o ácido). Encontrei até uma página que não vou citar, mas que muita gente lê, dizendo que não se deve comer espinafre porque ele tem ácido oxálico e vai acabar com o cálcio do organismo (!!!). É este tipo de comentário, completamente ignorante, que às vezes assusta. Ora, o espinafre é ótimo. Possui sim um bocado de ácido oxálico, mas para se tornar prejudicial a pessoa teria de comer muitos quilos em uma só refeição. E não conheço ninguém que coma, religiosamente, espinafre todos os dias, ou somente espinafre!

Uso espinafre pelo menos uma ou duas vezes por semana. E quanto à Moringa? Ela possui menos ácido oxalico que o espinafre. Mas o próprio teor de cálcio da moringa é enorme! Nas folhas verdes é quatro vezes maior que a mesma porção de leite. A presença de ácido oxalico é de 1.01%. No espinafre é maior e não causa dano. Nas folhas desidratadas aumentam os dois: o ácido oxalico vai para 1,6%, mas o cálcio triplica!

E o gado, como fica? Ele pode comer só moringa se não tiver outro vegetal... e aí? Ele não precisa de cálcio?
A questão é parar diante das informações e discernir. Já ficou comprovada a alta capacidade de nutrir da moringa oleifera. É indicada para mães que amamentam e para bebês recém nascidos.É o que tem resolvido a questão dos mau nutridos. A Organização Mundial da Saúde já promoveu a Moringa Oleifera como alternativa para resolver a má nutrição no mundo, desde 1998.

Há plantações imensas em fazendas destinadas ao gado de corte. Encontrar no supermercado ou na quitanda da esquina é que não tá fácil!

Sementes Tostadas

Já começam a aparecer os primeiros rebentos de Moringa Oleifera nas sementeiras. Durante a semana, desde o primeiro sanduiche de folhas de moringa, fiz várias degustações. Numa delas, separei parte das sementes, abri as fechadas e aladas (elas abrem facilmente pressionando entre os dedos), retirei a sementinha que parece uma lentilha branca e tostei. Lembra amendoim.

Coloquei algumas, partidas numa pizza, dão apenas um tom, mas enriquecem muito. Tostei em frigideira mesmo, pois era pequena a quantia de sementes. Imagino que no forno fiquem ótimas.

Moringa Oleífera - parte 4

Existe um trabalho de pesquisa realizado por Jed W. Fahey da renomada Escola de Medicina Johns Hopkins, em Maryland, EUA. Está disponível como artigo na Trees for Life Journal, veja link neste blog.

A imagem ao lado (*) mostra uma antiga árvore que já recebeu muitas podas, num ambiente bem tropical.
Tenho pensado um bocado sobre os benefícios desta planta, os gerais e alguns específicos. Ela contém substâncias que são importantíssimas para o bom desenvolvimento das crianças, para as mães que amamentam e para as mulheres grávidas.

A produção de óleo (conhecido por óleo de ben ou behen) é tão simples que pode ser feita manualmente. E não se trata de um óleo qualquer. É comparado ao da jojoba, que não rança, serve para a cozinha, a cosmética e é medicinal.

A árvore, de fácil cultivo, permite que outras plantas se desenvolvam, junto dela. Permite mais: um extrato de suas folhas ou sementes é um nutriente maravilhoso para cultivo de todas as plantas.

imagem: www.hendrycreekhideaway.com

Degustação de Moringa

Ontem foi o dia de arroz com moringa. Usei óleo de gergelim prensado a frio e refoguei com alho e cebola. O sabor da planta não fica acentuado, mas altera e o resultado foi ótimo.
Depois a vez das folhas cozidas por quatro minutos. Passei na peneira fina, tomei parte do líquido que serve para uma boa base de chá, pois tem textura. Para mim o gosto é bom. Para os que não gostarem basta acrescentar o líquido quente no preparo do chá.

As folhas cozidas se transformaram em recheio para um sanduiche à noite, com pão integral. Temperei com azeitonas pretas, um pouco de sal, cebolinha e vinagre balsâmico. Também aprovei.

Hoje estou desidratando uma parte das folhinhas que ainda restam, afinal o potencial nutritivo delas é maior. Veja na próxima postagem: moringa parte 4.

imagem vinda do site www.hendrycreekhideaway.com

Sanduiche de Moringa

Moringa-tree.net

Fiz um lanche com Moringa, há pouco, graças ao Daniel da Moringa Seimei, de Petrolina, que me enviou folhas e algumas flores. Guardei uma boa parte das folhas pra elaborar algumas outras experiências, amanhã. As flores são poucas; então refoguei no azeite, sem tempero e sem sal pra sentir o gosto. Experimentei e fiquei surpresa, pois levam a uma idéia de algum tipo de amêndoa verde. Foi só um pouquinho e guardei na geladeira pra ver o sabor amanhã.

As folhas no sanduíche foram lavadas e temperadas com sal e azeite. Acrescentei queijo gouda. Muito bom, embora não saiba dizer se se parece com alguma outra verdura. Depois refoguei um punhado com sal, alho e azeite. Ficou uma delícia! Tá na geladeira também.

Hoje já foi muita emoção. Amanhã poderei avaliar melhor.

Moringa Oleífera - parte 3

Já pensou nas flores acima em seu prato? O único jeito divulgado que encontrei foi fritando no óleo de coco ou na manteiga e depois mergulhando no leite de coco.
Mas já me programo pra várias experiências. Deixa as plantas crescerem e darem flores...
Ontem e hoje li mais referências à Moringa. Vi inúmeras imagens de plantações, inclusives com colheita mecanizada. Ficam aqueles tocos da planta. Rebrotam, mas assim dessas feitas com tanta avidez, parece que só até 4 podas.
Recolhi-me um pouco entre plantas, na manhã, pensando sobre o respeito que às vezes falta ao plantador para com a plantação. Desde já é preciso atenção quanto ao uso de agrotóxicos, além, de permitir que áreas maiores sejam dedicadas às plantações de Moringas.
Com as comprovações dos benefícios protetores do Neem e de outras soluções como pimenta, crisântemos, etc, precisamos zelar pela Moringa.

Ontem acordei no meio da noite pensando na Moringa. Mas acordei mesmo, sem sono! Fiz várias anotações, inclusive sobre algumas possibilidades de pratos. Como ela dá muitas sementes e dizem que a germinação é ótima, acredito que assim como se fazem os brotos de grãos, pode-se realmente reservar uma parte de sementes pra plantar em jardineiras e comer as batatas.
Sabe por que? Depois que a planta atinge 30 cm de altura a batata que dizem parecer um rabanete grande, com gosto e tudo, desaparece pra dar origem às raízes!

Adoro rabanetes (e nabos) cortados finos, mergulhados em limão, sal e gengibre ralado. E as folhas de onde se tiram as batatas? Viram refogados, saladas, participam de omeletes, sucos, sopas... é o broto da moringa.

Quem vive em apartamentos pode plantar Moringas em jardineiras. E quem sabe o condomínio possa topar criar algumas árvores nos jardins?

No site "sempresustentavel.com.br" há informações muito úteis pra quem quer plantar moringa. Vale a pena visitá-los. Pela primeira vez vi uma referência a mastigar as lascas como remédio.

Gado Pastando...

Nem sei porque este título, mas nestes dias andei me lembrando de uma fazenda no Pantanal matogrossense, logo ali depois de Poconé. Morava em Cuiabá e de vez em quando Luiz Vicente Filho, meu amigo, me convidava e era uma maravilha andar naquelas paragens. Numa dessas tirei uns dias de folga e sabia que iria ficar meio só, pois todos eles, inclusive os donos, estariam trabalhando o gado distante.

Saiam pela manhã com juntas de bois velhos e voltavam à tardinha. Na casa, durante o dia, só a cozinheira. Depois do café, já no rpimeiro dia, saí pra passear procurando ficar longe do gado: aqueles lindos e enormes nelores. Quando voltei, dei de cara com alguns pastando bem por onde teria de passar. Notei seus olhos grandes e tristes. Li um pouco na varanda vendo aqueles animais arrancando o capim e mastigando calmamente.

Fui pra perto da cerca e um deles me olhou. Olhou nos olhos. Foi aí que acordei pra compreensão: os bifes, churrascos, assados eram pedaços dos corpos daqueles animais que apesar de imensos só comiam capim.
O dia todo foi um suplício.
O pai de Luiz, também Luiz, vendia o gado pra corte mas não permitia a matança na fazenda. Mas, no dia seguinte chegou um comprador com muita pressa e ele permitiu que acontecesse lá longe.
As vacas escolhidas ficaram no curral. A mim ninguém precisou apontar quais seriam mortas, pois elas estavam muito mais tristes e urravam de tempos em tempos. No final da tarde deu me uma agonia em saber que estavam sendo levadas. Fui pra longe, mas o clima era de pesar.
Depois disto não consegui mais comer carne e pensava o que comeria. Como por milagre, naquela semana me apresentaram Bené Fonteles (artista plástico) e na casa dele conheci fantásticas receitas vegetarianas.

Não comer os animais é uma questão ética. Tempos depois voltei à Fazenda e enquanto andava por eles, já sem medo, dizia: "oi, fico feliz em lhes dizer que não mato vocês." Pois, afinal, comer a carne é participar da morte do animal.
Vale pra todos eles, pras aves também.
Hoje vejo que posso colher folhas de rúcula ou outra planta sem matá-la, mas ninguém pode tirar um bife de um boi sem acabar com sua vida.
Há quem diga: Deus deu pra comer. Onde tá isso? Na Bíblia diz "não matarás." Mas se o animal diferente pode ser comido, ninguém teria que se horrorizar com os canibais...

Centelha Asiática; pele regenerada!

Tenho pensado nas maravilhas que estão sendo descobertas nos últimos anos a respeito de plantas. Não que sejam atuais, pois há conhecimentos milenares, mas as pesquisas só têm comprovado agora.

Hoje estou trabalhando no canteiro da Centelha Asiática (hidrocotyle asiatica) cujos benefícios já comprovei. Atua em afeccções cutâneas de qualquer origem. Acelera os processos de cicatrização, mesmo os pós cirúrgicos.
O uso interno benefica o sistema circulatório, alivia cãimbras e formigamentos, sensação de dores e pesos nas pernas, estimula a produção de colágeno (também usadas em cremes), atua no balanceamento do sistema nervoso e trabalha bem com Ginko Biloba.
Um dos benefícios mais procurados é o de estimulante do metabolismo das gorduras e do sistema linfático.

Moringa Oleífera - parte 2

Já li em muitos sites algo semelhante a isto: a gente vai ao quintal onde existe uma árvore Moringa, colhe folhas fresquinhas à vontade e prepara o alimento.
E não é um simples alimento. Há duzias de blogs repetindo o que pesquisas sérias já comprovaram, informando quantas vezes mais potente em vitaminas e minerais é a Moringa Oleífera.
Também cuida mais profundamente da saúde, pois além dos famosos 92 nutrientes e 46 tipos de antioxidantes, é anti inflamatória, anti microbiana e anti diabética, entre outras qualidades que a indicam no tratamento de mais de 300 rótulos
.
SEM EFEITOS COLATERAIS NEM CONTRA-INDICAÇÃO

Crianças são tratadas para readquirir saúde, normalizar peso e estatura.
O Pó das sementes secas torna a água potável por floculação e sedimentação. Apenas 2g limpam 20 litros de água.

Moringa Oleífera - parte 1

Floração constante. Arboriza, enfeita, perfuma.
Uma árvore que se come e alimenta ricamente!

A gente colhe as folhas e prepara em saladas. Pode refogar só, ou com outras verduras. Uma receita para espinafre serve para o preparo da Moringa.

As flores trazem os frutos, que nada se parecem com moringas. Lembram vagens e como tal, tenras, podem ser preparadas.

Conhecida há milênios, vindo, pelo que se tem estudado do Baixo Himalaia. Em 1999 começa o cultivo na África com intenção de tratar a malnutrição do continente. Temos no Brasil!

Câncer. Tratamentos Naturais

De tempos em tempos surge uma notícia sobre alguma planta que "cura o câncer". Era adolescente quando ouvi falar pela primeira vez no Ipê Roxo. Pensei: que bom! Tá resolvido! Mas o câncer não foi debelado. Atualmente existem pesquisas com Aveloz, uma planta tóxica, encontrada facilmente em muitos jardins aqui pelo nordeste. São instituições sérias, as que pesquisam. Já falamos no blog sobre a Sucupira. Temos as folhas e a casca da Graviola, uma fruta deliciosa.
Algumas pessoas se curam, outras não... Assim é com outros rótulos, como psoríasis, diabetes, aids.

Quando alguém com um rótulo pesado me procura sempre explico que o rótulo, como concebe o Jin Shin Jyutsu é o efeito. Uma sujeira aparente que precisa ser limpa, certamente. Mas a causa precisa ser conhecida e trabalhada.

As plantas são maravilhosas e ajudam a fazer limpezas magníficas. Chegam a diminuir e dar por terminado um tumor; auxiliam na alimentação, fortalecem, relaxam. A causa para um corpo adoecer pode ser uma alimentação inadequada, sem nutrientes, falta de vitaminas, antioxidantes, etc. Mas quando a causa tem origens não corporais e já se transformou num padrão, é preciso arregaçar as mangas e identificar atitudes.

Num plágio a Einstein, Mary Burmeister explica que ninguém se cura mantendo as mesmas atitudes que o fizeram adoecer. As atitudes são as bases filosóficas do Jin Shin Jyutsu. E como são muito simples de compreender, me valho delas pra explicar o que acontece no tratamento do câncer (e outros rótulos).

O "estilo de vida" leva a tomadas de atitudes que passam a moldar a personalidade, distanciando, com frequencia, do centro do si mesmo.
O carrilhão de tudo, o mais perigoso dos medos se chama Preocupação.
Há muita preocupação em todos os setores, em todas as idades e gêneros.
Há tristeza, pesar, raiva, frustração, mágoa, obrigação "ter de" (tenho que fazer isto, tenho aquilo pra fazer...) medos diversos e profundos numa idéia de instabilidade, etc, etc e assim se formam as atitudes.
Portanto, quando se descobre que uma planta cura, certamente ela tem o potencial de cura. Use as plantas, mas mude sua vida. Identifique suas atitudes, faça coisas diferentes, tenha consciência pra não ser levado pela preocupação. Ganhe espaço na sua casa interna (valorize quem você é) e na casa externa (jogue fora, dê, venda coisas que se tornarão lixo quando você não estiver mais por aqui de corpo presente).
Busque a Felicidade (não é o prazer material, e sim o estado de alma).
Respeite os animais, trate os bem, pare de matá-los e deixe de comer seus cadáveres, de cozinhar seu sangue.
Não adianta mascarar. Ouço pessoas dizerem que precisam se alimentar bem porque estão doentes e, neste bem alimentar-se, ingerem a tristeza do animal que foi morto, sobrecarregam os rins com tanto trabalho de limpeza. Há plantas que nos alimentam, curam, dão sono para os insones, tiram dores dos doloridos...
A mudança da alimentação e de atitudes é fator primordial pra usar qualquer planta e deixar que seu potencial possa encontrar campo de ressonância no organismo e promover a cura.
Hoje, num site intitulado Life in Health, de Gana, Africa, vi esta citação atribuida a Buddha: "Todo ser humano é autor de sua saude ou doença."

Folhas de OLIVAS

O fruto, a azeitona, é uma maravilha, tanto a verde como a preta. Sobre o óleo já fizemos uma postagem. E as folhas podem ser usadas em chás, extratos e tinturas.

Apesar de não ser nativa do Brasil podemos encontrar suas folhas desidratadas em lojas de produtos naturais. Atualmente já se planta oliveira no Brasil.

Nenhuma contra indicação.

Por que usar folhas se podemos adquirir o
azeite extra virgem?
Pelo uso contínuo e ritmico. Nem sempre temos o azeite à mão, mas uma tintura ou extrato pode ser levado pra qualquer canto e tomado com um pouco de água.
As folhas, especificamente, têm propriedades antimicrobianas, antiespasmódicas. Auxiliam no tratamento de infecções crônicas e recidivas, no metabolismo do colesterol, além de ser útil para o sistema nervoso, pela composição de fosfolipídeos.

É benéfica ao sistema cardiovascular (hipotensora e cardiotônica). Tem potente ação antioxidante. Combate, ainda, vírus, bacterias, protozoários, cândida, herpes, fadiga crônica.

A pesquisa de Robert Lyons aponta as folhas de oliva no tratamento da fibromialgia e como imunoestimulante, auxiliando o timo, além de hipoglicemiante no tratamento de diabetes melitus.

Assim como o azeite é altamente benéfica para os cães no combate de vermes e como auxiliar do sistema imunológico!

Veja receitas de extratos neste blog, ao lado.

Samambaia para dermatites

Há inúmeras plantas que fornecem extratos, óleos, bâlsamos para o tratamento de problemas na pele, desde fungos a virus e bactérias. A nossa popularíssima Samambaia, no entanto, age também internamente, como é o caso da psoríasis. Trata-se de uma peculiar desarmonização do sistema imunológico, e para restabelecê-lo, pode-se fazer uso de chás e tinturas das folhas e rizomas da Samambaia.
Existem patentes dos EUA, desde 1997. Se você procurar por Calaguala, encontrará inúmeros produtos, desde shampoos e sabonetes a cremes e capsulas. Samambaia é um ótimo protetor solar, contra a ação dos raios ultravioleta. Há estudos do Departamento de Dermatologia do Massachutes General Hospital e de Harvard.
Além de seus efeitos benéficos para a pele, há patentes de seu uso para tratamento de câncer e aids.
Mas, existem também fatores de contra indicação: não se pode usar com digitalis nem com drogas para o coração.
Samambaia tem ainda as propriedades: tônico, expectorante, ótimo para limpar o sangue e ajudar nas condições respiratórias. Veja, nos links indicados , o que diz Rain-Tree, a respeito.

Ginko Biloba: 150 milhões de anos!

As folhas são mais conhecidas, porém os frutos também apresentam as mesmas propriedades medicinais. Há mais de 40 anos foram desenvolvidas pesquisas na Europa comprovando a eficácia da planta para fortalecer a memória, a circulação e como antioxidante e tônico cardíaco.
Sou discipula de Rosemary Gladstar, que em seu livro "Herbal Recipes for Vibrant Health" sugere o uso regular da planta, que classifica como nutriente e não uma droga, para todas as pessoas a partir dos 45 anos. Mas avisa que seus benefícios aparecerão algumas semanas depois de iniciado o uso. Portanto, tenha paciência. Indica ginko biloba para terminar os sons de sininhos no ouvido, bem como um fortalecedor das artérias, redutor de inflamação das veias.

Ginko Biloba, as falhas da pesquisa

Uma planta conhecida há milênios pelos benefícios à memória torna se desacreditada porque uma pesquisa declara que ela não funciona. Mas que pesquisa foi essa?
Quem quiser pode ler porque foi publicada pela revista JAMA The journal of American Medical Association, em 2008 com o título: Ginkgo biloba for Prevention of Dementia.
Supervisionada por Steven T. DeKosky, MD, teve apoio financeiro de vários grandes laboratórios. Mas não é por isso que ela é falha e nem pela coincidência de DeKosky ter deixado de ser um simples professor para tornar-se reitor tão logo publicou a pesquisa. Ela é tão limitada, que Hyla Cass, MD do American Botanical Council responde a JAMA e mostra outras pesquisas provando o contrário.

Mas, DeKosky não foi bobo. Ele deixou bem claro que Ginko Biloba não é efetivo para todas causas de demência em participantes acima de 75 anos de idade, que tomaram 120 mg duas vezes ao dia.

A pesquisa foi mascarada de grandiosa pois levou bons anos. Os inscritos deveriam ter acima de 75 anos de idade, com normal função cognitiva ou deficiência moderada. E o que é deficiência moderada? Os integrantes em todo o país eram visitados a cada seis meses... muitos morreram no percurso da pesquisa, claro.

O que me pasma é encontrar tanta gente dizendo: "ginko não funciona, foi provado em pesquisa."
Como dizemos em Pernambuco: "ora, me poupe!" Claro que os grandes laboratórios produtores de toneladas de remédios não gostariam de ver uma plantinha ao alcance de todos deixando os estoques de remédios apodrecendo.
Não quero dizer que se vá tomar de qualquer jeito, mas existem os profissionais que podem adequar o uso ao cliente.
Fiquei feliz de encontrar uma foto (a da direita) de uma árvore de Ginko Biloba que tive o prazer de conhecer pessoalmente e colher algumas de suas folhas, no Kew Gardens, em Londres.

Neem: para horta e jardim

Há alguns anos perdi um lindo abacateiro e vários tomateiros. Causa? Nematóides. Aqueles vermes que destroem raízes e quando você se dá conta a planta já murchou.
Depois disso conheci o óleo, as folhas e plantei, é claro! Já distribui mudas, sementes, extratos...

A chuva para o plantio de milho está chegando (aqui no nordeste, começa agora). Algumas pessoas têm boas sementes em casa, querem só alguns pes, mas como não são tratadas com veneno, às vezes a plantação se frustra. As sementes, não só do milho, mas do feijão, bem como as sementes para jardins, podem e devem ser tratadas com folhas de Neem, tanto frescas, como secas. Basta preparar uma solução aquosa, deixá-las de molho por um período de quatro a oito horas.

E os caroços? Basta colocar folhas de Neem junto, no plantio e transplantio de mudas. Quinzenalmente folhas partidas devem ser colocadas ao pé da planta, ou então, podem ser regadas com solução aquosa. Não tem nematóide que se atreva.

A árvore do Neem é muito bonita! Além de ser elegante e segura, inclusive para calçadas, oferece uma sombra agradabilíssima. Apesar da toxidade para insetos, as flores não o são em alto grau e as abelhas fazem suas extrações.

Aqui em casa os saguis encontraram um novo alimento: os frutos. Eu também já provei a polpa... e eles são sábios, deixam intatactas as sementes amargas.

Se você tem um jardim, plante Neem!